بستنی توت فرنگی با ماسه رزماری و کیک پاناکوتا
مجموع مدت زمان5 ساعت ساعت 20 دقیقه دقیقه
خدمات: 5 مردم
بستنی توت فرنگی
- 150 g توت فرنگی
- 45 g قند
- 2 قاشق غذاخوری شکر وانیلی
- 75 g کرم
- 100 g ماست یونانی 10 درصد چربی
- 60 g بافت پایه
ماسه رزماری
- 100 g قند
- 15 g سوزن رزماری
- 10 g پودر بادام
- 25 g سفیده تخم مرغ
- 20 g شکر پودر شده
تارتلت پاناکوتا زنجبیلی
- 25 g پودر
- 25 g قند
- 1 تخم مرغ
- 1 نیشگون پودر خمیرمایه
- 30 g پوشش
- 10 g زنجبیل رنده شده
- 100 ml کرم
- 125 g شکر پودر شده
- 0,5 غلاف وانیل
- 75 g ماست
- 1 ورق ژلاتین سفید
کرم توت فرنگی
- 100 ml کرم
- 4 قاشق غذاخوری آب توت فرنگی
خدمت: 100g | کالری: 235کیلوکالری | کربوهیدرات: 35.9g | پروتئین: 2.9g | چربی: 8.7g