in ,

Omenapannukakkuja pähkinäpaloilla

5 alkaen 6 ääntä
Yhteensä aika 20 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 278 kcal

Ainekset
 

  • 250 g Jauhot
  • 0,5 paketti Leivinjauhe
  • 2 paketti Vaniljasokeri
  • 75 g Sokeri
  • 2 rkl Margariini
  • 2 suuri omenat
  • 3 Munat
  • 200 ml Maito
  • 0,5 tl Suolaa
  • 75 g Hienonnettu mantelit
  • Auringonkukka öljy
  • Kanelisokeri

Ohjeet
 

  • Kuori omenat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Erottele munat ja vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Paahda sillä välin hienonnetut mantelit kevyesti suurella pannulla ruokalusikallisen margariinin kanssa. Sekoita nyt keltuaiset muiden ainesten kanssa (paitsi omenat ja valkuaiset). Lisää nyt omenat ja sekoita uudelleen ja kääntele sitten munanvalkuainen joukkoon.
  • Lisää isoon pannuun, jossa mantelit paistettiin etukäteen, lisää hieman öljyä ja tee noin kaksi pientä kauhaa pannukakuksi. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta ja tarjoile halutessasi kanelisokerin kanssa. Nauti ateriastasi!

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 278kcalhiilihydraatit: 45.8gproteiini: 5.5grasva: 7.9g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Little Monkey Muffins

Paistettua perunaa sipulilla, salamilla ja juustolla