Sisällys
show
Ainekset
- 250 g Jauhot
- 0,5 paketti Leivinjauhe
- 2 paketti Vaniljasokeri
- 75 g Sokeri
- 2 rkl Margariini
- 2 suuri omenat
- 3 Munat
- 200 ml Maito
- 0,5 tl Suolaa
- 75 g Hienonnettu mantelit
- Auringonkukka öljy
- Kanelisokeri
Ohjeet
- Kuori omenat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Erottele munat ja vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Paahda sillä välin hienonnetut mantelit kevyesti suurella pannulla ruokalusikallisen margariinin kanssa. Sekoita nyt keltuaiset muiden ainesten kanssa (paitsi omenat ja valkuaiset). Lisää nyt omenat ja sekoita uudelleen ja kääntele sitten munanvalkuainen joukkoon.
- Lisää isoon pannuun, jossa mantelit paistettiin etukäteen, lisää hieman öljyä ja tee noin kaksi pientä kauhaa pannukakuksi. Paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta ja tarjoile halutessasi kanelisokerin kanssa. Nauti ateriastasi!
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 278kcalhiilihydraatit: 45.8gproteiini: 5.5grasva: 7.9g