John Myers
Sisällys
show
Ainekset
Sekoitettu salaatti
- 1 Muna
- 3 kasattuja ruokalusikallisia Goulda hieroi
- 1 Valkosipulin kynsi
- 1 teelusikka Tuoreet timjamin lehdet
- Paprikan nauhat
- Oliiviöljy
- Suolaa ja pippuria
- Paprikajauhe
- .
- 1 puoli punaiset paprikat
- 4 Kirsikkatomaatteja viiniköynnöksessä
- 1 kappale Kurkku
- 1 Kevätsipulitanko
- 1 ruokalusikka Hienonnettu persilja
- 1 ruokalusikka Ekstra neitsyt-oliiviöljy
- 0,5 Balsamilainen kuva
- Suolaa ja pippuria
Ohjeet
- Leikkaa kevätsipuli renkaiksi ja hienonna valkosipuli. Kuumenna uuni 200°:een.
- Vatkaa muna, lisää juusto, valkosipuli, timjami ja kevätsipulirenkaat. Sekoita kaikki hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Voitele leipäviipaleet hieman oliiviöljyllä. Kaada munaseos leipäviipaleille, levitä paprikanauhat heti päälle ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Ripottele päälle paistamisen jälkeen hieman paprikajauhetta.
Sekoitettu salaatti
- Pese vihannekset ja kevätsipulit.
- Leikkaa kevätsipuli renkaiksi ja kuutioi kurkku ja paprika. Leikkaa tomaatit viipaleiksi.
- Sekoita nämä aineet persiljaan, balsamiviinietikkaan ja oliiviöljyyn. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 234kcalhiilihydraatit: 1.9gproteiini: 1.1grasva: 25.1g
