Sisällys
show
Ainekset
- 200 g Voi
- 200 g Valkoinen sokeri
- 2 paketti Vaniljasokeri
- 6 Vapaan kanan munia
- 2 tl Brandy
- 2 Tuoreet banaanit
- 200 g Kuivattu kookospähkinä
- 200 g Täysmaitosuklaalastut
- 100 ml Maito
- 350 g Jauhot
- 1,5 paketti Leivinjauhe
Ohjeet
- Vatkaa pehmennetty voi vispilässä vaahdoksi. Sekoita joukkoon sokeri ja vaniljasokeri. Lisää brandy ja maito ja sekoita. Sekoita joukkoon munat. Muussaa banaanit haarukalla hienoksi ja sekoita seokseen.
- Lisää kookoshiutaleet ja suklaahiutaleet ja sekoita. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja sekoita kahteen osaan. Kaada taikina valmiiseen Gugelhupf-vuokaan ja tasoita.
- Laita Gugelhupf-vuoka 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin (kiertoilma) ja paista noin 60 minuuttia. (Syömäpuikkonäyte) Ota paistoajan jälkeen pois uunista ja anna jäähtyä muotissa.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 450kcalhiilihydraatit: 45.4gproteiini: 5grasva: 27.3g