John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 300 g Voi
- 250 g Sokeri
- 2 paketti Vaniljasokeri
- 6 Vapaan kanan munia
- 3 tl Rommi
- 500 g Jauhot
- 1,5 paketti Leivinjauhe
- 3 tl Kaakaojauhe
- 100 g Tummat suklaalastut
- 4 Tuoreet banaanit
- 125 ml Maito
Ohjeet
- Vatkaa pehmennetty voi kulhossa sokerin ja vaniljasokerin kanssa vaahdoksi. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja sekoita kahteen osaan. Sekoita joukkoon munat yksitellen.
- Lisää rommi ja sekoita. Sekoita lopuksi joukkoon maito, kaakao ja suklaalastut. Leikkaa banaanit hieman paksummiksi viipaleiksi.
- Kaada puolet taikinasta valmisteltuun jousivuokaan 26 ja tasoita. Levitä nyt banaaniviipaleet tiukasti taikinan päälle, laita loput taikinasta banaanien päälle ja tasoita.
- Laita kakku nyt 180 asteeseen esilämmitettyyn (tuulettimeen) uuniin ja paista n. 60-70 minuuttia. (Tiikkunäyte) Ota paistoajan jälkeen uunista ja anna jäähtyä vuoassa 15-20 minuuttia. Irrota jousimuodon reuna, aseta kakkuritilälle ja anna jäähtyä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 416kcalhiilihydraatit: 51.2gproteiini: 5grasva: 20.7g
