John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 200 g Spelttijauho tyyppi 630
- 50 g Ruokatärkkelys
- 50 g Jauhetut mantelit
- 1 paketti Leivinjauhe
- 2 Pc. Munat (L)
- 50 g fariinisokeri
- 50 g Valkoinen sokeri
- 1 paketti Vaniljasokeri
- 2 rkl Kaakao
- 100 ml Öljy
- 2 kappale Kypsiä banaaneja
- 50 g Tummaa suklaa ripset
- 1 tl Kaneli, neilikka, maustepippuri, kardemumma sekoitus
- 50 g Mantelihiutaleita
- 100 g Couverture täysmaito
- Ylimääräistä öljyä
Ohjeet
- Sekoita jauhot, tärkkelys, mantelit ja leivinjauhe. Sekoita munat, sokeri, vaniljasokeri, öljy ja kaakao vaahdoksi. Sekoita sitten vähitellen jauhoseos joukkoon. Kuori ja viipaloi banaanit ja sekoita seokseen.
Laita uuni 180 asteeseen ylä-/alalämpöön!
- Lisää sitten kaneliseos ja suklaaroiskeet. Voitele uunivuoka ja ripottele päälle mantelihiutaleita, kaada joukkoon taikina ja kaada loput mantelihiutaleet päälle! Paista taikinaa uunissa 50 minuuttia. Jäähdytä sitten hetkeksi ja pudota muotista!
- Sulata kakku vesihauteessa ja sivele kakku sillä. Anna jäähtyä kokonaan! Sitten tarjoile ja nauti! 🙂
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 457kcalhiilihydraatit: 52.9gproteiini: 9.2grasva: 23.2g
