John Myers
Sisällys
show
Ainekset
vääriä luuydinpalloja
- Jotkut keiton luut
- 2 rkl Pikaliemi
- 2 kupit Vihreät keitot
- 1 Kuppi Simpukkanuudelit
- Muskottipähkinä
- Suolaa ja pippuria
- 1 Oikea
- 1 Muna
- Herätä jauhot
- 100 g Voi
- 1 rkl Persilja
- Tuore raastettu muskottipähkinä
- Suolaa ja pippuria
Ohjeet
- Kuumenna runsaasti vettä keiton lihan ja luiden kanssa kiehuvaksi. Kun se kiehuu, vaihda alaspäin niin, että se kiehuu hitaasti, noin tunnin ajan, sitten kattilat poistetaan ja keittovihannekset keitetään muutama minuutti, sitten lisätään nuudelit ja maustetaan maun mukaan.
- Liota nyytiä varten sämpylä, purista se hyvin irti, vaahdota muna, leivinjauhot, voi ja lisää persilja, mausteet ja sekoita kaikki hyvin.
- Muotoile nyytit ja tee 1 koekymyky, jos se hajoaa, käytä leivinjauhoja sen alle.
- Anna nyytien imeytyä keittoon ja tarjoile sitten.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 473kcalhiilihydraatit: 4.5gproteiini: 5.9grasva: 48.7g
