John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 2 Porsaan rullat
- 2 levyjä Gouda juusto
- 2 levyjä Keitetty kinkku
- Yrttinen tuorejuusto
- 400 g Perunat
- 2 paprikat
- 1 Sipuli
- 2 Valkosipulin kynnet
- 300 ml Kasvisliemi
- 2 rkl Tomaattisose
- Suolaa
- Pippuri
- Kuuma paprikajauhe
- Kuivattu oregano
Ohjeet
- Kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, puhdista paprikat ja leikkaa kuutioiksi, kuori sipuli ja valkosipulin kynnet sekä kuutioi, mausta kaikki suolalla, pippurilla, oreganolla ja paprikajauheella, sekoita hyvin ja laita liotettuun roomalaiseen kattilaan .
- Sivele rullat paksuksi tuorejuustolla ja ripottele päälle Gouda-juustoa ja kinkkua, rullaa rullat ja sido rullat neuloilla tai langalla ja laita peruna- ja paprikavihannesten päälle.
- Sekoita kasvisliemikuutio tomaattipyreeseen, kaada rullat ja kasvikset päälle, sulje kansi ja laita kattila kylmään uuniin, lämmitä 200°C ja kypsennä noin 120 minuuttia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 49kcalhiilihydraatit: 8.9gproteiini: 1.3grasva: 0.8g
