Sisällys
show
Ainekset
- 1 Kana rinta
- Suolaa, pippuria, rosmariinia
- Polenta (paistettu maissipuuro)
- vesi
- 1 rkl Rasvan paistaminen
- 2 rkl Hapukerma
Ohjeet
- Kuumenna vesi liedellä ja sekoita joukkoon polenta (pakkauksen ohjeen mukaan tai, kuten aina, tunteella). Laita miedolle tulelle ja anna hyytyä hiljalleen sekoittaen. Vedä liedeltä.
- Laita pannulle rasvan kanssa. Leikkaa kananrinta siivuiksi, lisää suolaa ja pippuria ja paista pannulla molemmin puolin, jotta se ei kuivu liikaa. Sammuta liesi ja pannu voi vielä seistä sen päällä.
- Mausta polenta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Halutessasi voit sekoittaa polentaan hikinen charlotteja.
- Järjestä lopuksi kaikki ja tarjoa 2 rkl smetanaa.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 144kcalhiilihydraatit: 1.2gproteiini: 1.3grasva: 15g