Ruohosipuli on terveellistä: ainesosat ja vaikutukset kehoon

Se, että ruohosipuli on niin terveellistä, johtuu pääasiassa sen sisältämistä eteerisistä öljyistä, kivennäisaineista ja vitamiineista. Kerromme, mitä ravinteita vihreissä varressa on ja mikä vaikutus ruohosipulilla on kehoon.

Ruohosipuli – siksi se on niin terveellistä

Ruokalusikallinen tuoretta ruohosipulia sisältää jo monia tärkeitä ravintoaineita.

• Ruokalusikallinen ruohosipulia sisältää noin 6.5 mikrogrammaa kutakin A-vitamiini ja vitamiinia K. Tämä vastaa kahta prosenttia suositellusta A-vitamiinin päiväannoksesta ja jopa kuutta prosenttia päivittäisestä K-vitamiinin tarpeesta.
• Tämä määrä ruohosipulia kattaa myös noin viisi prosenttia päivittäisestäsi C-vitamiini vaatimus . Koska vihreät varret sisältävät noin 1.8 milligrammaa C-vitamiinia ruokalusikallista kohden.
• Ruokalusikallinen ruohosipulia sisältää myös 3 mikrogrammaa foolihappoa0.5 milligrammaa rauta-43.5 milligrammaa kalium ja 13 milligrammaa kalsium.
• Lisäksi se on eteeriset öljyt ruohosipulin sisältämä, kuten metyylipentyylidisulfidi, dipropyylidisulfidi ja pentaanitioli, tekevät vihreästä yrtistä niin terveellisen.
• Ruohosipulissa on myös korkea pitoisuus antioksidantteja ja toissijaiset kasviaineet.

Tämä on ruohosipulin vaikutus kehoon

Kun käytät ruohosipulia säännöllisesti ruokien maustamiseen ja viimeistelyyn, hyödyt sen positiivisista terveysominaisuuksista.

• Ruohosipuli on hyvä K-vitamiinin lähde. K-vitamiini on välttämätön ihmiskeholle veren hyytymistä ja terve luun rakenne .
• Vihreällä yrtillä on myös positiivinen vaikutus kolesterolitasot ja verenpaine, kuten vuonna 2017 julkaistu tutkimus totesi.
• Ruohosipulin sisältämällä foolihapolla on ehkäisevä vaikutus dementia ja varmistaa, että terve sydän- ja verisuonijärjestelmä pidetään yllä.
• Ruohosipulia voidaan käyttää myös ruoansulatushäiriöt kuten ilmavaivat tai kouristukset ruuansulatuksen säätelemiseksi.
• Kuten valkosipuli ja sipuli, myös ruohosipuli näyttää lupaavalta adjuvanttihoitona syöpä, a vuonna 2019 julkaistu tutkimus.
• Ruohosipulin sisältämä A-vitamiini vaikuttaa myös positiivisesti silmien ja ihon terveyttä .