in

Herkulliset Hash Browns

5 alkaen 5 ääntä
Yhteensä aika 50 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 2 ihmiset
Kalorit 61 kcal

Ainekset
 

  • 6 kappale Tuore peruna kuorittuina
  • 2 kappale Wiener-makkaroita
  • 1 kappale Valkosipulin kynsi
  • 1 tl Jauhot
  • 2 kappale Vapaan kanan munia
  • 1 kappale Leikattu sipuli
  • Suolaa
  • Pippuri myllystä
  • 1 hyppysellinen Muskottipähkinä
  • Curry kuuma

Ohjeet
 

  • Viipaloi kuoritut perunat karkealla raastimella suikaleiksi ja valuta sitten vesi pois.
  • Pilko viinerit ja lisää ne perunoiden joukkoon. Samoin munat ja kaikki mausteet, mukaan lukien hienonnettu sipuli.
  • Kuumenna oliiviöljy keskikokoisessa pannussa ja kaada seos joukkoon. Paista sitten toiselta puolelta rapeaksi, käännä ja kiehauta toinen puoli kullanruskeaksi. Jos sinulla on enemmän hiiltä jäljellä, voit jättää wieniläisen pois ja paistaa sen kanssa šnitseliä.
  • PS Kuvassa näet loput Röstitalerista..... 🙂

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 61kcalhiilihydraatit: 9.5gproteiini: 1.3grasva: 1.9g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Kyssäkaali- ja porkkanavihannekset munien kanssa

Intialainen pinaatti-, kookos- ja tomaatticurry linssiriisin kera