John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 kilogramma Kuoritut vahamaiset perunat
- 3 Sipulit
- 250 g Verimakkara
- 1 omena
- Suolaa
- Pippuri
- 4 Tuoretta kevätsipulia
- 4 Marinoituja kurkkuja
- Selkeytetty voi
Ohjeet
- Kuori perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi ja paista ne kuumassa kirkastetussa voissa käännellen kullanruskeiksi.
- Kuori sipuli, leikkaa puoliksi, leikkaa renkaiksi ja lisää perunoihin noin 6 minuutin kuluttua.
- Poista verimakkaran kuori, leikkaa viipaleiksi ja lisää paistettujen perunoiden joukkoon, paista käännellen noin 4 minuuttia.
- Lisää lopuksi pestyt, ytimetttömät ohuet omenaviipaleet, paista niitä hetken ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Laita osa paistetuista perunoista lautaselle, ripottele päälle renkaiksi leikattua kevätsipulia ja tarjoa suolakurkkujen kanssa.
- Se oli nopea ja helppo ateria - toivotan hyvää ruokahalua; 🙂
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 110kcalhiilihydraatit: 12.6gproteiini: 6grasva: 3.7g
