John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 kilogramma Kasselin paahdettua lohta
- 500 g Leveät vihreät pavut
- 2 Sipulit
- 250 ml Cream tai Rama Cremefine
- Suolaista, suolaa, pippuria, etikkaa, vähän sokeria, maissitärkkelystä
Ohjeet
- Puhdista ja pese pavut ja leikkaa paloiksi n. 2 cm leveä. Kuori, puolita ja leikkaa sipulit suikaleiksi.
- Laita pavut ja sipulit uunivuokaan. Lisää suola, pippuri ja suola. Sekoita kaikki ja laita savulohipaisti keskelle. Kaada joukkoon kasvislientä ja paista esilämmitetyssä uunissa 160 asteessa noin 1 tunti. Käännä paistia välillä ja lisää tarvittaessa hieman vettä.
- Poista liha kypsennyksen jälkeen ja pidä se lämpimänä. Lisää kerma tai Cremefine papuvihannesten joukkoon, kiehauta uudelleen, mausta pienellä määrällä sokeria ja etikkaa ja sakeuta maissitärkkelyksellä.
- Leikkaa liha viipaleiksi ja asettele kasvisten päälle. Halutessasi voit lisätä keitettyjä perunoita.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 108kcalproteiini: 22grasva: 2.2g
