John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 100 g Murskatut vihreät
- 25 g Auringonkukansiemenet
- 50 g Kaurapuuro
- 1 Valkosipulin kynsi hienonnettuna
- 2 tl Pikavihannesliemi, hiivaton
- 1 Salottisipuli
- 1 tl Suolaa
- 1 tl curryjauhe
- 1 rkl Maustettu tomaattipyree
- Vähän jauhoja
- Öljy paistamiseen
Ohjeet
- Laita vihreät speltti, auringonkukansiemenet ja kaurahiutaleet kattilaan hienonnetun valkosipulin ja kasvisliemen kanssa. Lisää vettä niin, että määrä juuri ja juuri peittyy. Kuumenna hetkeksi kiehuvaksi, poista lämmöltä ja anna liota n. 10 minuuttia. Hienonna sipuli, lisää "soseeseen" yhdessä mausteiden ja tomaattipyreen kanssa. Tämän pitäisi olla hyvin tahmeaa sekoittamisen jälkeen. Lisää jauhoja, noin 1-2 ruokalusikallista, jotta seoksesta tulee hieman kiinteämpi ja anna seistä vielä 20 minuuttia. Kuumenna öljy pannulla. Muotoile palloja n. Yksi ruokalusikallinen kutakin seosta ja laita ne pannulle. Paina lastalla tasaiseksi ja paista molemmin puolin n. 10 minuuttia. Ja sitten teet hampurilaisen maun mukaan.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 329kcalhiilihydraatit: 43.4gproteiini: 14.1grasva: 10.8g
