Sisällys
show
Ainekset
vaaleta molemmat:
- 0,5 pää Tuore valkokaali
- 1 Pc. Kuutioitu sipuli
valkaisuun:
- 1,5 litra vesi
öljyä muotti:
- 1 laukaus Rapsiöljy
Kuori iho:
- 2 Pc. Pizzamakkara esim. Edeka
- 1 teelusikka kuminan siemenet
- 2 hyppysellinen Karkea suola
- 5 kääntyy Chiliä myllystä
- 5 Pc. Kuoritut vahamaiset perunat
täytä:
- 0,75 litra Lihakeitto
ripottele: kone
- 3 ruokalusikka Seesami tuoretta
- 100 g Raastettu Emmental
- Raastettu Emmental
Ohjeet
Valkokaali:
- Leikkaa puoliksi, poista uloimmat lehdet ja varsi, tasoita noin 0.5 mm paksu. Hauduta kaalia noin 5 minuuttia, lisää sitten sipuli ja kuumenna kiehuvaksi. Sammuta, anna jäähtyä.
Leivontavuoka:
- Voitele rypsiöljyllä.
kerrospukeutuminen:
- Täytä kaali, kuori makkara, leikkaa viipaleiksi, jaa. Lisää kuminansiemenet, chili ja suola. Tämä voidaan valmistaa ja laittaa jääkaappiin.
Perunat:
- Pese ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
kerrospukeutuminen:
- Pese perunat, viipaloi ja ripusta.
Lihakeitto:
- Levitä perunat puoliksi peitettyinä.
Seesami:
- Ripottele päälle perunaviipaleet. Keitä n. 6-10 minuuttia 170 °C:ssa
Juusto:
- Ripottele päälle emmentaljuustoa, jatka kypsentämistä vielä 30-35 minuuttia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 39kcalhiilihydraatit: 0.5gproteiini: 2grasva: 3.2g