Jäätelö: Maitosuklaarommijäätelö

by John Myers Elokuu 13, 2021, 6: 50 pmpäivitetty Tammikuu 5, 2022, 6: 54 pm

5 alkaen 2 ääntä

Yhteensä aika 2

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 269 kcal

Sisällys show

Ainekset

250 ml Maito
250 ml Kerma
70 g Sokeri
6 Keltuainen
75 g Sokeri
100 g Maitosuklaa
50 ml Rommin ruskea

Ohjeet

Kiehauta maito, kerma ja 70 g sokeria.
Vatkaa keltuainen 75 g sokerin kanssa, lisää nyt kerma maito munaan ja höyrytä ruusun joukkoon.
Sekoita joukkoon suklaa ja lisää sitten rommi jäätelökoneeseen.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 269kcalhiilihydraatit: 29.4gproteiini: 3.2grasva: 15.4g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.