Kasvissyöjä: Spagetti ricotta- ja kanelikastikkeella

by John Myers Elokuu 18, 2021, 4: 01 am

5 alkaen 7 ääntä

Yhteensä aika 30

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 371 kcal

Sisällys show

Ainekset

150 g ricotta
200 g Creme fraiche -juusto
150 g Jauhetut mantelit
125 ml Kasvisliemi tai kanaliemi
Suolaa ja pippuria
0,5 tl Jauhettua kanelia
0,5 tl Muskottipähkinä
250 g Spagetti

Ohjeet

Sekoita kaikki ainekset keskenään paitsi liemi. Sekoita sitten liemi hitaasti seokseen ja kuumenna hetken. lisää vain sen verran lientä, että kastikkeesta tulee kermainen koostumus.
Keitä pasta aldenteeksi ja sekoita kastikkeeseen.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 371kcalhiilihydraatit: 25.4gproteiini: 13grasva: 24.2g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.