Sisällys
show
Ainekset
- 100 g fariinisokeri
- 150 g Voi
- 4 Munankeltuaiset tai 2 munaa
- 200 g Jauhot
- 100 g Hienonnettu hasselpähkinä
- Puolikkaan appelsiinin kuori
- 1 tl Appelsiinin vesi
- 1 tl Leivinjauhe
- 75 g Suklaapisarat
Ohjeet
- Vatkaa voi vaahdoksi, lisää sokeri ja ripaus suolaa ja vatkaa voimakkaasti. Lisää kananmunat (minulla oli keltuaisia jäljellä kanelitähdistä) ja vatkaa kaikkea noin 2 minuuttia. Lisää jauhot ja leivinjauhe, appelsiinin kuori ja appelsiinin vesi ja sekoita kaikki hyvin.
- Kääntele lopuksi joukkoon hienonnetut hasselpähkinät ja suklaapisarat. Aseta kahdella teelusikalla noin saksanpähkinän kokoisia kaskoja leivinpaperilla vuoratulle pellille. Tekee noin 2 alustaa. Paista esilämmitetyssä uunissa 160 asteessa 20-25 minuuttia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 358kcalhiilihydraatit: 80.1gproteiini: 6.6grasva: 0.6g