John Myers
Kookosmaito ei ole vain herkullista, vaan myös terveellistä ja monipuolista keittiössä. Mutta ei ole niin helppoa määrittää, onko se huono. Täältä saat nopeasti selville, mihin sinun pitäisi kiinnittää huomiota.
Katso ulos
Jos pidät pakkausta, jossa kookosmaito on käsissäsi avaamattomana, katso ensin pakkauksen ulkopinta. Jos purkissa on kolhuja, halkeamia tai jopa reikiä, tämä ei yleensä ole hyvä asia.
Luota nenaasi
Nenäsi kertoo myös, onko kookosmaito jo huonoa vai onko sillä säilyvyysaika. Jos se tuoksuu happamalta, metalliselta tai eltaantuneelta, sinun ei ehdottomasti pidä kokeilla sitä, saati käsitellä sitä kokonaan. Loogista, eikö?
Dekantointi mottona
Jos olet jo avannut pakkauksen, mutta et tarvitse koko annosta, kannattaa kookosmaito siirtää toiseen astiaan. Tölkin pinnoite on yleensä tinaa. Tämä voi olla haitallista munuaisille suurempina määrinä. Lisäksi ei ole koskaan väärin säilyttää maitoa kunnolla suljettavassa astiassa, jotta mikään ei kuivu. Tällä tavalla teet jotain hyvää terveydellesi ja kookosmaidolla on pidempi säilyvyys.
Jäähdytys auttaa
Kookosmaidon säilyvyysaika on kolmesta neljään päivää puhtaassa purkissa, mikäli se on jääkaapissa. Pieni vinkki: hän ei pidä liian kylmästä. Joten on parasta, jos laitat ne johonkin ylemmistä lokeroista.
