in

Kulhopiirakka wiener-makkaroiden kanssa

5 alkaen 7 ääntä
Yhteensä aika 1 tunti
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 219 kcal

Ainekset
 

  • 4 Bratwurst lihaa
  • 400 g Sekoitettu jauheliha
  • 4 Wiener-makkaroita
  • 1 punaiset paprikat
  • 1 Muna
  • 0,5 Tuore sipuli
  • 2 viipaleet malja
  • Suolaa
  • Pippuri myllystä
  • 0,5 rkl Timjami

Ohjeet
 

  • Sekoita jauhelihaan suola, pippuri, hienoksi pilkottu sipuli, hienoksi pilkottu paprika, muna ja liotettu paahdettu leipä. Laita puolet makkaran lihasta uuninkestävään vuokaan. Peitä puolet jauhelihasta, sitten viinerit ja kaikki jäljellä olevalla jauhelihalla ja makkaralihalla. Mausta timjamilla ja laita sitten 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Kypsennysaika 60 minuuttia.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 219kcalhiilihydraatit: 0.3gproteiini: 18.9grasva: 16g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Avatar-kuva

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Jouluvaahto klementiinivaahdolla ja pähkinähauraalla

Keittoperunoilla raastettu paprika