Lincolnin intialainen ravintola

Etsitkö aitoa intialaista ruokailukokemusta Lincolnissa? Älä etsi kauempaa kuin johtava intialainen ravintolamme. Ravintolamme on omistautunut tarjoamaan vieraille alueen parasta intialaista ruokaa. Keittiömestarimme käyttävät perinteisiä intialaisia ​​ruoanlaittotekniikoita ja tuoreita raaka-aineita luodakseen ruokia, jotka ovat täynnä makua.

Olemme ylpeitä erinomaisesta asiakaspalvelusta lämpimässä ja kutsuvassa ilmapiirissä. Olitpa tavallinen tai ensikertalainen, tavoitteemme on tehdä ruokailukokemuksestasi unohtumaton. Siitä hetkestä lähtien, kun astut ravintolaamme, sinut kuljetetaan intialaisen keittiön eloisaan ja värikkääseen maailmaan.

Aito intialainen keittiö: mitä odottaa

Ravintolassamme voit odottaa laajan valikoiman aitoja intialaisia ​​ruokia, jotka on valmistettu tuoreimmista raaka-aineista. Ruokalistallamme on erilaisia ​​kasvis-, liha- ja äyriäisruokia sekä tandoorierikoisuuksia ja intialaisia ​​jälkiruokia. Käytämme erilaisia ​​mausteita ja yrttejä parantamaan ruokidemme makua ja luomaan ainutlaatuisen ja unohtumattoman ruokailukokemuksen.

Ruokalistamme on suunniteltu vastaamaan kaikkiin makuihin ja mieltymyksiin, etsit sitten jotain mausteista, mietoa tai makeaa. Ymmärrämme, että intialainen keittiö voi olla joillekin vieraille tuntematonta, minkä vuoksi henkilökuntamme on aina käytettävissäsi auttamaan sinua makuusi sopivan ruoan valinnassa.

Koe perinteisiä intialaisia ​​makuja

Intia on maa, jolla on rikas kulinaarinen historia, ja pyrimme luomaan perinteisiä intialaisia ​​makuja uudelleen jokaiseen tarjoilemaanamme ruokaan. Kokimme käyttävät vuosisatoja vanhoja ruoanlaittotekniikoita tuodakseen esiin kunkin ainesosan parhaat puolet, jolloin ruoat ovat täynnä syvyyttä ja monimutkaisuutta.

Ruokalistallamme on klassisia intialaisia ​​ruokia, kuten kana tikka masala, lammas vindaloo ja saag paneer, sekä vähemmän tunnettuja paikallisia erikoisuuksia. Jokainen ruokalaji on juhla intialaisen keittiön eloisille makuille ja mausteille.

Mausta makuusi menullamme

Intialainen keittiö tunnetaan mausteiden käytöstä, eikä ruokalistamme ole poikkeus. Käytämme erilaisia ​​mausteita, kuten kuminaa, korianteria, kurkumaa ja kardemummaa, luodaksemme aromaattisia ja maukkaita ruokia. Halusitpa sitten miedot tai mausteiset ruoat, meiltä löytyy jotain makuusi.

Kokimme ovat asiantuntijoita makujen ja mausteiden tasapainottamisessa ja varmistavat, että jokainen ruokalaji on täydellisesti maustettu. Ymmärrämme, että kaikki eivät nauti korkeasta lämmöstä, minkä vuoksi tarjoamme ruoihimme erilaisia ​​maustetasoja. Jos olet epävarma mausteisuuden tasosta, henkilökuntamme voi suositella makuusi sopivaa ruokaa.

Kasvisruoat: terveellinen ja maukas valinta

Kasvissyönti on tärkeä osa intialaista kulttuuria, ja ruokalistamme heijastelee tätä perinnettä. Tarjoamme laajan valikoiman kasvisruokia, jotka on valmistettu tuoreista vihanneksista ja mausteista, jolloin ruoat ovat sekä maukkaita että terveellisiä.

Kasvisruokiin kuuluu klassikoita, kuten chana masala, aloo gobi ja baingan bharta, sekä vähemmän tunnettuja paikallisia erikoisuuksia. Huolehdimme siitä, että kasvisruoat valmistetaan erillään liharuoista, jolloin kasvissyöjävieraamme voivat nauttia ateriansa huoletta.

Liharuoat: kulinaarinen nautinto aisteille

Liharuoat ovat tärkeä osa intialaista ruokaa, ja kokkimme huolehtivat siitä, että liharuoat kypsyvät täydellisesti. Mehevistä kanatikkoista pehmeisiin lampaan kebabeihin – liharuoamme ovat kulinaarisia nautintoja aisteille.

Käytämme ruoissamme vain tuoreinta lihaa, ja kokkimme ovat lihan marinoinnin ja kypsennyksen asiantuntijoita tuomaan esiin sen luonnolliset maut. Halusitpa sitten kanaa, lammasta tai naudanlihaa, valikoimastamme löytyy jotain makuusi sopivaa.

Meren antimet: Tuoreet ja maukkaita

Meren antimet ovat Intian rannikkoalueiden perusruoka, ja ruokalistamme heijastelee tätä perinnettä. Kala- ja äyriäisruoamme valmistetaan tuoreista merenelävistä, ja kokkimme käyttävät erilaisia ​​mausteita parantaakseen merenelävien luonnollisia makuja.

Kala- ja äyriäisruokiimme kuuluvat klassikot, kuten katkarapucurry, kala tikka ja rapu masala, sekä vähemmän tunnettuja paikallisia erikoisuuksia. Huolehdimme siitä, että kala- ja äyriäisemme kypsennetään täydellisesti, jolloin ruoat ovat sekä tuoreita että maukkaita.

Tandoori-erikoisuudet: Pakollinen kokeilu

Tandoori-keitto on perinteinen intialainen ruoanlaittotekniikka, joka sisältää ruoan kypsennyksen saviuunissa, jota kutsutaan tandooriksi. Ravintolassamme on tarjolla valikoima tandoorierikoisuuksia, jotka valmistetaan tällä tekniikalla täydellisesti.

Tandoorierikoisuuksiamme ovat kana tikka, lampaan kebab ja paneer tikka sekä erilaisia ​​leipiä, kuten naan ja roti. Tandoori-keittotekniikka antaa ruoalle ainutlaatuisen maun ja koostumuksen, jolloin ruoat ovat sekä herkullisia että mieleenpainuvia.

Tyydytä makeasi intialaisilla jälkiruokilla

Intialaiset jälkiruoat tunnetaan rikkaista ja makeista makuistaan, ja ruokalistallamme on valikoima klassisia intialaisia ​​jälkiruokia, jotka varmasti tyydyttävät herkkusi. Kermaisesta kulfista makeaan gulab jamuniin – jälkiruoamme ovat täydellinen lopetus mille tahansa aterialle.

Käytämme erilaisia ​​ainesosia, kuten kardemummaa, sahramia ja ruusuvettä, parantamaan jälkiruokiemme makua. Jokainen jälkiruoka on Intian rikkaan kulinaarisen perinnön juhla.

Rentoudu juomavalikoimamme ja tunnelmamme parissa

Ymmärrämme ravintolassamme, että ruokailu ei ole vain ruokaa. Pyrimme luomaan lämpimän ja kutsuvan ilmapiirin, joka on täydellinen rentoutumiseen pitkän päivän jälkeen.

Juomavalikoimamme sisältää valikoiman viinejä, oluita ja cocktaileja, jotka on suunniteltu täydentämään ruokalistaamme. Halusitpa sitten virkistävän oluen tai hedelmäisen cocktailin, meillä on jotain makuusi sopivaa.

Ravintolamme on suunniteltu luomaan rentouttava ja mukava ilmapiiri lämpimällä valaistuksella, mukavilla istuimilla ja huomaavaisella palvelulla. Ruokailetpa sitten yksin tai ystävien ja perheen kanssa, ravintolamme on täydellinen paikka rentoutua ja nauttia aidosta intialaisesta keittiöstä.