Lammassalaatti, Viikunat, Tomaatit, Muna

by John Myers Kesäkuu 26, 2021, 5: 43 pm

5 alkaen 3 ääntä

Prep 20

Yhteensä aika 20

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 61 kcal

Sisällys show

Ainekset

200 g Lammassalaattia tuoretta
100 g Viikunat kuivattiin
150 g tomaatit
2 Pc. Keitetty kananmuna
80 ml ranskalainen salaatinkastike

Ohjeet

Salaatti pestään huolellisesti, viikunat leikataan pieniksi paloiksi, tomaatit ja kovaksi keitetty muna.
Klassisessa oliiviöljystä, balsamiviinietikasta, suolasta, pippurista, hunajasta ja Dijonin sinappista valmistetussa vinegretissä kaikki ainekset sekoitetaan huolellisesti. Ja se voidaan tarjoilla.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 61kcalhiilihydraatit: 11.8gproteiini: 1.6grasva: 0.4g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.