in

Kerros unikonsiemenkakkua, mehukasta

5 alkaen 3 ääntä
Yhteensä aika 1 tunti 40 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 212 kcal

Ainekset
 

  • 60 g Voi
  • 60 g Jauhot
  • 1 Leivinjauhe
  • 1 hyppysellinen Suolaa
  • 4 Munat
  • 200 g Unikonsiemen (Mohnfix tai Mohnback)
  • 3 kuppi Hapukerma
  • 100 g Sokeri
  • 1 paketti Vaniljakastike jauhe
  • 500 ml Maito
  • 100 g Sokeri
  • 1 Vaniljasokeri
  • Rasvan keittäminen

Ohjeet
 

  • Käytä pohjalle 60 g voita, 60 g jauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 1 ripaus suolaa ja 1 muna. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja laita jääkaappiin. Keitä täytettä varten vaniljavanukas maidolla ja 100 g sokerilla pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää unikonsiemenet ja sekoita ja anna jäähtyä hieman. Lisää sitten 1 kuppi smetanaa ja levitä kaikki lattialle. Sekoita täytteenä 100 g sokeria, 3 kananmunaa, 2 kupillista smetanaa ja vaniljasokeria keskenään ja kaada täytteen päälle. Paista n. 1 tunti i175 °C:ssa (esilämmitä uuni)

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 212kcalhiilihydraatit: 30.4gproteiini: 2.8grasva: 8.6g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Nermins Juicy Delicious kookos mansikkakakku

Kala: Pollakka vihanneslapulla paistoputkessa