Sisällys
show
Ainekset
- 60 g Voi
- 60 g Jauhot
- 1 Leivinjauhe
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 4 Munat
- 200 g Unikonsiemen (Mohnfix tai Mohnback)
- 3 kuppi Hapukerma
- 100 g Sokeri
- 1 paketti Vaniljakastike jauhe
- 500 ml Maito
- 100 g Sokeri
- 1 Vaniljasokeri
- Rasvan keittäminen
Ohjeet
- Käytä pohjalle 60 g voita, 60 g jauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 1 ripaus suolaa ja 1 muna. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja laita jääkaappiin. Keitä täytettä varten vaniljavanukas maidolla ja 100 g sokerilla pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää unikonsiemenet ja sekoita ja anna jäähtyä hieman. Lisää sitten 1 kuppi smetanaa ja levitä kaikki lattialle. Sekoita täytteenä 100 g sokeria, 3 kananmunaa, 2 kupillista smetanaa ja vaniljasokeria keskenään ja kaada täytteen päälle. Paista n. 1 tunti i175 °C:ssa (esilämmitä uuni)
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 212kcalhiilihydraatit: 30.4gproteiini: 2.8grasva: 8.6g