John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 280 g Seulottiin jauhot
- 80 g Seesami tuoretta
- 2 tl Leivinjauhe
- 1 tl Suolaa
- 50 g Voita huoneenlämmössä
- 125 g Erittäin hienoa sokeria
- 350 ml Maito
- 2 Munat
- 2 rkl Sitruunamehua
Ohjeet
- Laita jauhot, suola ja leivinjauhe isoon kulhoon.
- Poista 2 rkl seesaminsiemeniä ja aseta sivuun, paista loput pannulla ilman öljyä. Anna jäähtyä hetki ja sekoita sitten jauhoseokseen.
- Vatkaa voi ja sokeri erillisessä kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon munat ja lisää sitten maito ja sitruunamehu. Sekoita taas hyvin.
- Kaada maitoseos jauhoseoksen päälle, vatkaa huolellisesti ja laita kaikki voideltuun rasiaan tai leipävuokaan ja paista 160°C:ssa noin 45 minuuttia. Suorita paistokokeet puutikulla. Kun leipä on kypsää, ota se pois uunista ja anna jäähtyä hetki vuoassa ja käännä se sitten pois!
- Maistuu hyvältä voin tai keittokirjani glögihyytelön kanssa! 😉
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 233kcalhiilihydraatit: 40gproteiini: 4.7grasva: 5.7g
