John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 150 g Meloni tuoreena
- 150 g Galia-meloni
- 7 pieni Roma-tomaatit
- 1 Tuoretta kevätsipulia
- 1 Valkosipulin kynsi
- 10 Mintunlehdet
- 1 kappale Tuoretta chiliä
- 3 ruokalusikka Ekstra neitsyt-oliiviöljy
- 1 ruokalusikka Mango balsamiviinietikka
- 1 hyppysellinen fariinisokeri
- Suolaa ja pippuria
Ohjeet
- Kuori, kuori ja kuutioi mango ja meloni. Leikkaa kevätsipuli (mukuloiden kanssa) viipaleiksi. Leikkaa tomaatit viipaleiksi. Hienonna minttu, chili ja valkosipuli. Sekoita nämä ainekset keskenään.
- Vatkaa oliiviöljy balsamiviinietikan kanssa ja kaada salaatin päälle. Mausta salaatti suolalla, pippurilla ja sokerilla.
- Voit myös korvata mintun rosmariinilla, basilikalla tai korianterilla.
- Salaatin kanssa oli punaisia linssipalloja.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 121kcalhiilihydraatit: 6.2gproteiini: 0.8grasva: 10.4g
