Marsipaani-mantelicroissantit

by John Myers Heinäkuu 27, 2021, 6: 07 ampäivitetty Tammikuu 5, 2022, 6: 11 pm

5 alkaen 8 ääntä

Yhteensä aika 20

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 471 kcal

Sisällys show

Ainekset

180 g Marsipaani
20 g Jauhetut mantelit
80 g Sokeri
1 Munanvalkuaiset
1 paketti Vaniljasokeri
Manteliviipaleet kaulimiseen

Ohjeet

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi. Muotoile croissantit ja pyörittele ne mantelinlehdissä. Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 160 asteessa noin 10-15 minuuttia. Todellinen ilo! Halutessasi voit kastaa päät suklaaseen jäähtymisen jälkeen. Jätin suklaan pois, koska en syö suklaata paaston aikana 😉

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 471kcalhiilihydraatit: 67.8gproteiini: 6.6grasva: 19.1g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.