in

Omena- ja kanelikuppikakku

5 yhdestä äänestä
Yhteensä aika 30 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 8 ihmiset
Kalorit 402 kcal

Ainekset
 

  • *****Teig*****
  • 25 g Jauhetut mantelit
  • 1 omena
  • 80 g Voi
  • 1 hyppysellinen Kaneli
  • 100 g Sokeri
  • 1 paketti Vaniljasokeri
  • 1 hyppysellinen Suolaa
  • 1 Muna
  • 125 g Jauhot
  • 125 g Leivinjauhe
  • 75 ml Maito
  • ***** Creme*****
  • 100 g Hienosokeri
  • 100 g Kaneli
  • 50 g Voi
  • 200 g Kaksinkertainen tuorejuusto

Ohjeet
 

  • Paahda mantelit rasvattomassa pannussa - poista ja aseta sivuun
  • Kuori omenat, leikkaa ydin pieniksi kuutioiksi ja paista ne 20 g voita kullanruskeiksi - sekoita joukkoon mantelit ja kaneli ja anna kaiken jäähtyä hieman.
  • Sekoita sillä välin loppu voi, sokeri, vaniljasokeri, suola ja muna.
  • Siivilöi jauhot leivinjauheineen sen päälle ja sekoita kaikki tasaiseksi taikinaksi maidon kanssa.
  • Kaada taikina silikonimuotteihin ja laita 180 asteeseen. kuumassa uunissa noin 30 minuuttia --- tee syömäpuikkotesti.
  • Sekoita kermaa varten tomusokeri kaneliin, sekoita joukkoon voi ja tuorejuusto tasaiseksi ja laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
  • Laita nyt kerma tähtisuuttimella varustettuun pussiin ja koristele jäähtynyt kuppikakku.
  • Koristele lopuksi suklaasydämillä, pizzoilla tai millä tahansa mitä sinulla on kotona
  • Nauti ateriastasi

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 402kcalhiilihydraatit: 40.5gproteiini: 5.8grasva: 24.1g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Avatar-kuva

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Kinkku ja valkosipuli Pepperoni Pan

Wok À La Heikon kananrintanauhat