Paistetut mozzarella-tomaatit

by John Myers Elokuu 22, 2021, 3: 22 ampäivitetty Tammikuu 11, 2022, 9: 49 am

5 alkaen 7 ääntä

Yhteensä aika 20

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 452 kcal

Sisällys show

Ainekset

4 Naudanpihvi tomaatteja
2 pallot Mozzarella
1 kimppu Basilika
2 rkl Oliiviöljy
Suola pippuri

Ohjeet

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese tomaatit ja leikkaa ne veitsellä viipaleiksi niin, että ne ovat vielä alapuolelta kiinni, eli älä leikkaa kokonaan läpi.
Leikkaa mozzarella viipaleiksi ja paina tomaattiviipaleiden väliin mozzarellaviipale basilikan kanssa. Purista sitten tomaatteja varovasti, jotta ne eivät hajoa.
Laita täytetyt tomaatit varovasti leivinpaperilla vuoratulle pellille ja lorauta päälle oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla ja paista kuumassa uunissa noin 10 minuuttia kullanruskeiksi.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 452kcalhiilihydraatit: 1.4gproteiini: 0.8grasva: 50.2g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.