Sisällys
show
Ainekset
taikina
- 200 g Vehnäjauho
- 1 tl Leivinjauhe
- 75 g Sokeri
- 1 paketti Vaniljasokeri
- 1 Muna
- 100 g Margariini
Kattavat
- 1 paketti Unikonsiementen leivonta
- 1 Muna
- 1 paketti Tohtori Oetkerin Aranca Lemon
- 150 g Luonnollinen jogurtti
- 200 ml vesi
Ohjeet
taikina
- Vaivaa kaikki taikinan ainekset murotaikinaksi. Voitele ja jauhota jousivuoka. Ota 2/3 taikinasta ja vuoraa pohja sillä. Peitä reuna noin 2-3 cm korkealla muulla. Paista sitten 10-15 minuuttia 160 °C:ssa (kärkien tulee olla vaaleanruskeita). Älä ihmettele, vanne painuu hieman.
Kattavat
- Sekoita nyt unikonsiemenkakku munan kanssa ja levitä pohjalle. Paista vielä 10-15 minuuttia ja anna jäähtyä sitten kokonaan.
- Sekoita vesi (kylmä) arancan kanssa ja vatkaa vaahdoksi 3 minuuttia sekoittimen korkeimmalla tasolla. Sekoita sitten joukkoon jogurtti vatkaimella ja levitä kerma tortun päälle. Vähintään 1.5 tuntia jääkaapissa, valmiina.
- Vinkki 4: Jos pidät vaniljasta, voit käyttää aranca-kerman sijaan myös vaniljavanukasta tai vaniljakermaa. Ja jos et pidä siitä makeasta, voit tehdä unikonsiemenleivontaa itse jauhetuista unikonsiemenistä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 244kcalhiilihydraatit: 31.3gproteiini: 3.5grasva: 11.6g