John Myers
Sisällys
show
Ainekset
HAKKIPIHVILLE:
- 300 g Sekoitettu jauheliha
- 300 g Kuoriperunat
- Suolaa, pippuria, paprikaa
- 1 Muna
DIPPILLE:
- 150 g Jogurtti
- 150 g Hienonnettu persilja
- 0,5 tl Sinappi
- Suola pippuri
SALAATTIIN:
- 1 Kurkku
- 1 Salottisipuli
- 1 tl Tilli
- Suola pippuri
- 2 rkl Etikka
- 2 rkl Öljy
- 0,5 tl Hunaja
Ohjeet
- Kuori ja viipaloi kuoritut perunat karkeasti.
- Mausta jauheliha ja sekoita varovasti kananmunan ja perunoiden kanssa. Muotoile pihvit. Paista kuumassa öljyssä tai kirkastetussa voissa.
- Sekoita jogurtti, suola, pippuri, sinappi ja persilja.
- Kuori, puolita, siemennä ja viipaloi kurkku.
- Öljyä, etikkaa. Sekoita suola, pippuri ja hunaja ja kaada kurkun päälle.
- Tarjoile pihvit, salaatti ja dippi yhdessä.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 397kcalhiilihydraatit: 4.3gproteiini: 0.7grasva: 41.9g
