Peruna, sieni ja rakettipannu

Kuori, pese ja viipaloi kolmoset ohuiksi viipaleiksi. Puhdista/harjaa sienet, poista kanta, leikkaa puoliksi ja leikkaa viipaleiksi. Pese raketti, ravista kuivaksi ja levitä talouspaperille. Kuumenna / levitä auringonkukkaöljyä (1 tl) pannulla, lisää perunaviipaleet ja paista. Lisätä! 00 ml vettä, sulje pannu kannella ja hauduta/keitä noin 10 minuuttia. Poista kansi, lisää sieniviipaleet ja paista niiden kanssa. Mausta myllyn karkealla merisuolalla (1 iso ripaus) ja myllyn värillisellä pippurilla (1 iso ripaus). Lisää/taita rucolaa, kuullota hetki ja nosta pannu liedeltä. Tarjoile peruna-, sieni- ja rucolaake retiisillä koristeltuina.