John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 kg Raparperi
- 5 Munat
- 400 g Jauhot
- 200 g kvarkki
- 200 g Sokeri
- 1 paketti Leivinjauhe
- 7 rkl Öljy
- 1 rkl Sitruunamehua
- 1 hyppysellinen Suolaa
- 1 paketti Vaniljakastike jauhe
- 1 kuppi Kerma
- 1 kuppi Hapukerma
Ohjeet
- Sekoita jauhot, leivinjauhe, 100 grammaa sokeria, öljy, sitruunamehu, 1 kananmuna, rahka ja suola vatkaimella (vaivaamalla) tasaiseksi taikinaksi ja kauli, taikinasta riittää 2 muottivuokaa tai 1 pellille.
- Kuori raparperi, leikkaa paloiksi, ripottele päälle hieman sokeria ja laita kakkutaikinan päälle
- Sekoita vanukasjauhe, 4 kananmunaa, kerma, smetana ja sokeri vatkaimella ja kaada raparpereiden päälle.
- Paista kakkua esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa n. 60 minuuttia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 202kcalhiilihydraatit: 25.4gproteiini: 3.6grasva: 9.2g
