Ruusukaali savustettu porsaanpata spaetzlella

by John Myers Kesäkuu 23, 2021, 10: 04 am

5 alkaen 6 ääntä

Prep 10

Kokkaus aika 40

Yhteensä aika 50

Kurssi päivällinen

ruoanlaitto Eurooppalainen

Tarjoilut ihmiset

Kalorit 62 kcal

Sisällys show

Ainekset

800 g kasseler
1 kg Ruusukaali
500 g Spaetzle
2 kappale Runsasrasvaisia liemikuutioita

Ohjeet

Laita kattilaan noin 3 litraa vettä ja lisää liemikuutiot.
Leikkaa savustettu sianliha pieniksi kuutioiksi ja lisää kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia.
Lisää ruusukaali ja keitä vielä 10 minuuttia
Lisää lopuksi spaetzle ja keitä vielä 10 minuuttia. Mausta suolalla ja tarjoile.

Pin-resepti Tulosta resepti

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 62kcalhiilihydraatit: 9gproteiini: 4.4grasva: 0.7g

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.