in ,

Lisu: Kuumat uunimunakoisot

5 alkaen 8 ääntä
Yhteensä aika 45 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 3 ihmiset
Kalorit 320 kcal

Ainekset
 

tahnaa varten:

  • 310 g Punaiset grillatut paprikat lasista, valutettu paino
  • 3 rkl Tomaattisose
  • 1 Pc. Valkosipulin kynsi
  • 1 tl Jokainen, jauhettua korianteria, kuminaa
  • 2 rkl Savustettu paprikajauhe
  • Suola pippuri
  • 1 Sp Jauhettu fenkoli
  • 1 tl Chilijauhetta tai chilihiutaleita
  • 2 rkl Oliiviöljy
  • 1 rkl Sitruunamehua

Ohjeet
 

  • Kuutioi pestyt munakoisot suupaloiksi ja levitä ne uunivuokaan. Sekoita pastan ainekset blenderissä tasaiseksi kermaksi. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla. Mitä tulee chilijauheeseen, kaikki riippuu siitä, kuinka mausteinen se on, koska eroja on suuria. Voit myös lisätä ensin puoli teelusikallista.
  • Sekoita 4 ruokalusikallista tahnaa 1-2 ruokalusikalliseen vaahterasiirappia ja peitä ja sekoita munakoisot siihen. Säilytä loput tahnat lasissa jääkaapissa tai pakasta. Se säilyy jääkaapissa vähintään 3-4 päivää.
  • Paista munakoisoja esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa kiertävässä ilmassa (tai 220 asteessa ylä-/alalämpö) noin 30-40 minuuttia.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 320kcalhiilihydraatit: 3.5gproteiini: 1.3grasva: 33.7g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Ankanrintaa makeassa balsamiikkakastikkeessa perunoiden ja vihannesten kera

Klassinen parsakeitto