Rasvan aineenvaihdunta
Jokainen, joka on nähnyt vain ruohosipulia, villivalkosipulia ja muita mausteena on nyt onnellinen. Koska vihreiden tavaroiden suurin vahvuus on todella kiihdyttää rasva-aineenvaihduntaa. Tästä ovat vastuussa toisaalta ns. katkerat aineet, jotka stimuloivat ruoansulatusta, vaikuttavat nälän ja kylläisyyden tunteeseen sekä kiihdyttävät rasva-aineenvaihduntaa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että vapaaehtoiset ovat laihtuneet keskimäärin 3.5 kiloa kuuden kuukauden aikana syötyään katkeransuloisia villivihanneksia ilman mitään dieettiä. Toisaalta kasviperäisillä aineilla on lukuisia positiivisia vaikutuksia lukuun. Muuten: Jos maustat runsaasti yrteillä, voit säästää myös paljon suolaa ruoanlaitossa.
8 vinkkiä tuoreiden yrttien integroimiseen arkeen
- Mausta hiilihapotettu vesi muutamalla tuoreen mintun lehdellä.
- Hienonnettu ruohosipuli tai persilja ja sekoita raejuustoon – loistava levite.
- Levitä leivän päälle ohut kerros margariinia, ripottele päälle kurkkuviipaleet ja ripottele päälle tilliä.
- Soseuta valitsemasi yrtit valkosipulin ja jogurtin kanssa ja tarjoa kasvisten kanssa.
- Käytä yrttejä, kuten litteälehtistä persiljaa, ja miedompien lehtisalaattien kanssa salaatin ainesosana.
- Sekoita munakokkelia seokseen.
- Hauduta teenä, esim. B. minttu ja nokkonen.
- Sekoita hedelmäsalaattiin hienonnettu basilika ja minttu.