in

Tagliatelle kermaisessa sienikastikkeessa

5 alkaen 6 ääntä
Prep 10 pöytäkirja
Kokkaus aika 15 pöytäkirja
Yhteensä aika 25 pöytäkirja
Kurssi päivällinen
ruoanlaitto Eurooppalainen
Tarjoilut 4 ihmiset
Kalorit 185 kcal

Ainekset
 

  • 250 g tagliatelle
  • 400 g Sienet ruskeat
  • 200 g Creme fraiche -juusto
  • 250 g Kotitekoinen kasvisliemi
  • Merisuolaa, mustapippuria, auringonkukkaöljyä

Ohjeet
 

  • Keitä ja siivilöi tagliatelle pakkauksen ohjeen mukaan. Puhdista ja puolittele sienet sillä välin ja paista öljyssä. Lisää creme fraiche ja kasvisliemi, kiehauta ja keitä keskilämmöllä 7-10 minuuttia, kunnes haluttu koostumus on saavutettu, mausta merisuolalla ja pippurilla. Lisää nauhanuudelit, sekoita hyvin, asettele ja tarjoile.

Ravitsemus

Tarjoilu: 100gkalorit: 185kcalhiilihydraatit: 21.3gproteiini: 6.9grasva: 7.8g
Avatar-kuva

Kirjoittanut John Myers

Ammattitaitoinen kokki, jolla on 25 vuoden kokemus alalta korkeimmalla tasolla. Ravintolan omistaja. Juomajohtaja, jolla on kokemusta maailmanluokan kansallisesti tunnustettujen cocktail-ohjelmien luomisesta. Ruokakirjoittaja, jolla on erottuva kokinvetoinen ääni ja näkökulma.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Arvioi tämä resepti




Punaviinikakku päärynöillä ja pähkinähauras

Marokon suklaasalamia