John Myers
Sisällys
show
Ainekset
- 1 tl Rypsiöljy ripauksella basilikaa
- 200 g Jauheliha
- 1 Kuutioitu sipuli
- 1 Valkosipulin kynnet hienonnettuna
- Suolaa ja pippuria
- 1 Keskikokoinen, hienonnettu porkkana
- 300 g Tuoreet keitetyt fenkolivihannekset
- 100 g Sienen päät
- Tomaattitiiviste
- Tai ketsuppia tai tomaattipyrettä
- Nestemäinen kasvislientä
- 150 g Pasta simpukat
- Basilikan lehdet
Ohjeet
- Keitä pasta tavalliseen tapaan.
- Mausta jauheliha kunnolla suolalla ja pippurilla sipulilla, valkosipulilla ja porkkanalla pienessä rypsiöljyssä murenevaksi, lisää fenkolivihannekset ja sienet ja lisää sitten paahdettua tomaattitiivistettä tai tomaattipyreetä, täytä hieman kasviksia. liemestä ja hauduta kunnes haluttu koostumus on saavuttanut varovasti, mausta maun mukaan hienoksi poimitulla basilikalla ja tarjoa simpukkanuudeleiden kanssa. Maistuu fantastiselta............
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 207kcalhiilihydraatit: 0.1gproteiini: 20.5grasva: 14g
