Täytetyt vähähiilihydraattiset sienet
annoksia: 2 ihmiset
Ainekset
- 350 g Tuoreet sienet
- 100 g Pekoni kuutiot
- 200 g Creme fraiche -juusto
- 3 tl yrtit
- 1 varvas Valkosipuli
- Suolaa
- Pippuri myllystä
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 170 asteeseen kiertävä ilma
- Poista lika sienistä ja poista varret
- Laita creme fraiche kulhoon, sekoita yhteen suola, pippuri, yrtit ja puristettu tai hienonnettu valkosipuli
- Sekoita joukkoon pekonikuutiot
- Kaada nyt kerma sienien joukkoon
- Laita täytetyt sienet uunivuokaan tai uunipellille
- Ja paista 170 °C ylälämmöllä tai grillissä ennen 20 minuuttia tai kesällä grillissä sen kanssa
Ravitsemus
Tarjoilu: 100g | kalorit: 120kcal | hiilihydraatit: 1.2g | proteiini: 6.1g | rasva: 10.1g