Keitä penne runsaassa suolalla maustetussa vedessä al denteksi, huuhtele ja anna jäähtyä. Hienonna salottisipuli ja valkosipuli. Neljännes, ydin ja myös kuutioi tomaatit. Valuta aurinkokuivatut tomaatit hyvin ja kuutioi ne. Sekoita sipulirenkaiden kanssa bruschettaksi.

Sekoita Erna-tädin majoneesi peston kanssa. Sekoita pasta ja bruschetta-seos ja sakeuta majoneesilla. Taita oliivit joukkoon. Ripottele päälle basilikan lehtiä.