Emma Miller
Cette recette d'œufs brouillés peut entraîner des problèmes de santé. Il peut être extrêmement difficile de commencer à bien manger, et cela s'applique aussi bien aux adultes qu'aux enfants. De nombreux parents essaient d'être créatifs dans ce processus et trouvent l'inspiration sur les réseaux sociaux.
Cependant, les experts recommandent de faire preuve de prudence en suivant les conseils des autres utilisateurs. Récemment, une vidéo TikTok sur une méthode de cuisson des œufs a reçu plus de 12 millions de vues, mais les experts en sécurité alimentaire ont déclaré que cela pouvait entraîner de graves problèmes de santé.
L'auteur de la vidéo, Alexandra Byuke, a démontré l'astuce qu'elle utilise pour faire cuire des œufs. "Chaque parent doit essayer celui-ci!" elle a signé.
« Vous mettez les œufs au congélateur le soir, et le matin vous les tranchez et les faites frire comme des mini-œufs. Bien que ces mini-œufs aient l'air attrayants, les conséquences possibles de leur consommation peuvent être désagréables.
Comme le note Fox News, les œufs sont l'une des principales causes d'intoxication alimentaire, et la nouvelle recette de mini-œufs peut augmenter le risque de maladie gastro-intestinale.
La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis ne recommande pas de congeler les œufs à l'intérieur de leur coquille. L'une des raisons est que dans ce cas, les œufs peuvent se dilater et détruire la coquille, ce qui entraînera une infection bactérienne, telle que la salmonelle, pénétrant à l'intérieur du produit.
De plus, selon la nutritionniste Sarah Krieger, les œufs doivent être cuits avec suffisamment de soin, en respectant le régime de température.
