John Myers
Table des matières
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Ingrédients
remplissage
- 75 g Le sucre de canne
- 200 g Margarine
- 4 paquet Fromage double crème
- 1 paquet fromage blanc
- 6 Pc. œufs
- 200 g Le sucre de canne
- 1 paquet de sucre vanillé
- 100 g Couverture blanche
- 75 g de farine
- Zeste de citron
Instructions
- Émiettez les biscuits avec un maillet à viande, faites fondre le thé avec le sucre. Mélanger avec les miettes de biscuits pour obtenir une pâte et presser dans un moule à cake. Tapisser le moule à cake de papier cuisson. L'étage 30min. Cuire à 150 degrés air chaud. Pour la garniture, mélanger tous les ingrédients sauf la couverture et la farine en une crème. Hacher la couverture et mélanger avec la farine dans la crème. Étalez la crème sur la base de biscuit refroidie et continuez pendant encore 40 à 60 minutes. Cuire au four à 170 degrés air chaud. CONSEIL après 40min. vérifier avec une pique en bois si la pâte est cuite.
- Pour les possesseurs de Thermomix® : Hacher les biscuits 10 secondes / niveau 5. Le chocolat 5sec. / Moudre au niveau 7. Pour la crème, mettre le tout dans le bol du mixeur sauf la farine et la couverture pendant 3 minutes. Mixer niveau 5. Incorporer ensuite la farine et le chocolat 30 secondes / vitesse 4.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 465kcalGlucides: 61.1gProtéine: 4.5gGraisse: 22.5g
