John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 750 g de pommes de terre
- 3 de gousses d'ail
- 8 cuil. à soupe huile d'olive
- 3 Branches Romarin frais
- 2 kg Poulet assaisonné style Fajitas
- Sel
- PEPPER
- Paprika
Instructions
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 1 cm d'épaisseur. Couper les gousses d'ail en deux. Étalez le tout sur une plaque recouverte de papier cuisson. Saler et arroser d'un peu d'huile d'olive. Dispersez les aiguilles des brins de romarin sur le dessus.
- Il est préférable de couper le poulet en deux avec des ciseaux à volaille. Découpez le dos et coupez les ailes. Déposer les moitiés de poulet sur les pommes de terre, assaisonner de sel, poivre et saupoudrer de paprika, arroser d'huile d'olive. Massez dans l'huile avec vos mains. Rôtir dans un four chaud à 200 degrés (convection non recommandée) sur la grille du milieu pendant 60 minutes. S'ils n'ont pas le bronzage souhaité à la fin, faites-les dorer quelques minutes sous le gril chaud du four.
- J'ai servi une délicieuse salade de haricots avec. Vous pouvez également servir des légumes.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 148kcalGlucides: 4gProtéine: 16.5gGraisse: 7.3g
