Table des matières
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Ingrédients
- 2 Filets de pangasius surgelés
- 300 g Pâtes
- 2 Fenouil frais
- 100 g Mini poivrons mélangés
- 200 ml Crème
- Ail sauvage haché congelé
- 100 g Gauda frotté
- Sel poivre
- Beurre
- Chapelure
Instructions
- Précuire les pâtes. Retirez la tige du fenouil et coupez-la en lanières, faites-la blanchir brièvement. Lavez et épépinez les poivrons, coupez-les en fins cubes.
- Beurrer le plat allant au four et le tapisser de chapelure. Laissez le poisson décongeler légèrement, assaisonnez avec du sel et du poivre et placez-le dans la casserole comme couche inférieure, en le cassant en morceaux appropriés si nécessaire. Ajouter les pâtes, le fenouil, le paprika et les nouilles comme couches supplémentaires.
- Fouetter l'ail des ours avec la crème et verser sur la cocotte. Couvrir le tout avec le fromage.
- Cuire dans un four préchauffé à 180 C ventilateur pendant environ 40 minutes.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 205kcalGlucides: 18.2gProtéine: 3.9gGraisse: 13g