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Biscuits Souhaits – Joyeuses Pâques

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Temps total 30 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 4 pers
Calories 194 kcal

Ingrédients
 

  • 25 g Beurre
  • 50 g Milka Zartherb
  • 1 d'œuf
  • 50 g Sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 pincée Sel
  • 250 g Quark
  • 25 g La semoule
  • 10 g Amidon alimentaire
  • 0,5 cuil. à thé de levure chimique

Instructions
 

  • Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie et laisser refroidir.
  • Mélanger l'œuf, le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le fromage blanc et incorporer. Incorporer la semoule, la fécule de maïs et la levure chimique. Incorporer enfin le beurre au chocolat.
  • Remplissez la masse dans deux moules lapin en silicone. Cuire au four à 175 degrés pendant environ 20 à 25 minutes. Laisser refroidir avec la porte du four légèrement ouverte. Le lendemain, soigneusement sortir du moule.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 194kcalGlucides: 25.1gProtéine: 9.7gGraisse: 5.7g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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