Table des matières
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Ingrédients
- 1 d'œuf
- 80 g Canneberges hachées séchées
- 30 g Pistaches hachées
- 30 g Amandes hachées
- 200 g Pâte de massepain
- 50 g Sucre en poudre
Instructions
- Séparez l'oeuf.
- Pétrir les canneberges, les pistaches, les amandes, la massepain, les jaunes d'œufs et le sucre en poudre.
- Façonner d'abord la pâte en rouleaux, puis en croissants.
- Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et badigeonner de blanc d'oeuf.
- Cuire dans un four préchauffé pendant 5 à 10 minutes à 180 degrés.
- Laisser refroidir sur une grille.
Nutrition
Servir: 100gCalories: 203kcalGlucides: 49.9g