Kristen Cook
Nettoyer et détoxifier le corps de l'intérieur, c'est le but de la cure de détoxification. Mais comment fonctionne le concept de jeûne et quelle est son efficacité ?
La soi-disant « détoxification », le terme anglais pour la cure de purification, est en vogue depuis des années. Des poudres et des thés spéciaux sont annoncés avec la promesse de débarrasser le corps des substances nocives en quelques jours - pour le détoxifier. Mais aucun produit spécial n'est nécessaire pour une cure détox. Au lieu de cela, le régime alimentaire est modifié de telle manière que les processus métaboliques dans le corps doivent être régulés.
Qu'est-ce qu'une cure détox?
La cure détox est un concept médical basé sur l'idée qu'une alimentation et un mode de vie malsains entraînent un déséquilibre des processus métaboliques. En conséquence, les soi-disant «scories» - les déchets du métabolisme - ne seraient plus correctement décomposés et s'accumuleraient dans les tissus.
Un changement de régime alimentaire devrait soutenir les processus naturels de détoxification du corps et ainsi éliminer les déchets métaboliques du corps. Lors de la cure de désintoxication, les intestins doivent notamment être nettoyés.
De cette façon, les plaintes liées à la nutrition doivent être atténuées, telles que :
- des problèmes digestifs
- mal de tête
- sensation de fatigue
- problèmes de concentration
- les troubles du sommeil
- sensibilité à l'infection
Purifier le corps et les intestins – comment fonctionne exactement la cure ?
Il existe différents types de cures de détoxification : les cures de jeûne, les cures Kneipp, et surtout les cures intestinales dans le cadre de la purification intestinale visent toutes à purifier l'organisme et activer le métabolisme. Ceci est à réaliser en évitant certains aliments qui favorisent le gaspillage.
Pendant la cure, vous mangez des aliments d'origine végétale qui apportent beaucoup de fibres qui favorisent la digestion. Ceux-ci comprennent des légumes et des fruits légèrement cuits, des produits à grains entiers, des noix et des légumineuses. Les légumes verts en particulier devraient figurer au menu car ils contiennent des substances amères qui favorisent le processus de détoxification du foie. En revanche, les aliments transformés, les sucreries, les protéines animales, les boissons caféinées, l'alcool et les produits à base de farine blanche figurent sur la liste rouge. De plus, vous devez boire au moins deux litres de liquide par jour.
En plus du régime alimentaire, l'exercice régulier fait partie intégrante de la cure de désintoxication, car les déchets métaboliques doivent également être excrétés par la peau. Faire de la marche rapide, du jogging, de la natation ou du yoga devrait soutenir le système lymphatique et stimuler la digestion.
Quel effet une cure détox doit-elle avoir sur l'organisme ?
La désintoxication du corps ne devrait pas seulement avoir un effet contre les affections relativement inoffensives, mais aussi contre les maladies chroniques. On dit que la névrodermite, les rhumatismes et la goutte sont associés à des produits métaboliques. Cela semble évident, surtout dans le cas de la goutte, car l'inflammation des articulations est causée par un excès d'acide urique - un produit de dégradation des purines.
De plus, les effets positifs suivants sur la santé sont attribués à la cure de désintoxication :
- régénération du corps
- Soulagement des organes, en particulier des reins, du foie et des intestins
- Une performance plus élevée
- Une meilleure qualité du sommeil
- perte de poids
- augmentation du bien-être
Cure détox – Durée : 7 jours ou 28 jours
La durée d'une cure détox est variable et dépend de l'objectif que vous poursuivez. Si vous souhaitez donner un peu de repos à vos intestins après des journées riches en calories, vous pouvez faire une cure de plusieurs jours ou d'une semaine. Même ceux qui veulent perdre quelques kilos rapidement peuvent opter pour une durée plus courte. Une cure détox de quatre semaines, quant à elle, est destinée à aider à régénérer les organes.
Dans les premiers jours de la cure, vous ne devez consommer que des aliments liquides sous forme de bouillon, de smoothies et de thés. Ensuite, vous passez à une alimentation à base de plantes.
Pendant une cure de désintoxication, le plan de repas pourrait ressembler à ceci :
- Petit-déjeuner : Smoothie à base de fruits et légumes frais, par exemple un smoothie vert aux épinards, avocat, banane et mangue
- Déjeuner : Salade aux noix et aux pommes, légumes cuits à la vapeur avec du riz sauvage ou pâtes de blé entier au pesto de basilic maison.
- Dîner : Soupe de légumes avec une tranche de pain d'épeautre grillé
Il devrait y avoir au moins quatre heures entre les repas pour soulager les intestins. Il faut donc éviter de grignoter.
