Shake au yogourt à la fraise et à la fleur de sureau

by John Myers Juillet 26, 2021, 2: 10 h

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Cours Soir

Cuisine du

Portions parts

Calories 47 kcal

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Ingrédients

150 g Yaourt nature
1 pièce Yaourt à la fraise Actimel, env. 75ml
2 cuil. à soupe Sirop de fleurs de sureau de Monin
1 cuil. à soupe de jus de citron vert
1 tige Menthe
1 pincée Vanille bourbon moulue
Glaçons pour servir

Instructions

Prélevez les feuilles de menthe et coupez-les en petits morceaux. Mixer finement tous les ingrédients. Les ingrédients spécifiés sont suffisants pour un verre à cocktail. Ajouter un peu plus d'eau minérale pétillante si vous le souhaitez. Servir avec des glaçons pilés. Décorer de menthe si nécessaire.

Pour deux verres, doublez simplement la quantité, mais n'augmentez le sirop de fleur de sureau qu'à 3 c.

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Nutrition

Servir: 100gCalories: 47kcalGlucides: 4.4gProtéine: 3.1gGraisse: 1.4g

Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.