Lorsque le temps est ensoleillé et chaud, il est préférable de simplement faire votre propre limonade au lieu de recourir aux produits de supermarché. La limonade est populaire et savoureuse, mais les variantes des fabricants de boissons ont rarement quelque chose à voir avec la « vraie » limonade. Évitez les édulcorants artificiels et préparez votre propre limonade fraîche grâce à nos conseils dans cet article à la maison.
Faites vous-même de la limonade – le rafraîchissement parfait
Vous n'êtes lié à rien en ce qui concerne la saveur de la limonade. En fonction de vos envies et des ingrédients présents dans le ménage, développez votre limonade. Dans notre conseil maison, nous vous présentons une limonade classique à l'orange. Vous trouverez ci-dessous les ingrédients et les outils nécessaires.
- Ingrédients : Vous avez besoin de deux oranges, environ 50 grammes de sucre, 850 millilitres d'eau et des glaçons. Selon la taille des oranges, vous pouvez en utiliser plus. Si vous préférez boire de l'eau minérale au lieu de l'eau plate, vous pouvez également utiliser de l'eau minérale.
- Outils : Pour le fabriquer, vous avez besoin d'une marmite, d'une cuillère et d'une cruche, de préférence en verre. Vous avez également besoin d'un récipient séparé pour le jus pressé. Une passoire vous aidera à séparer le jus de la pulpe.
Faire soi-même de la limonade : Voici comment faire
- Tout d'abord, vous devez faire bouillir environ 100 à 150 millilitres de la quantité d'eau d'origine. Une fois à ébullition, ajouter le sucre et remuer dans l'eau. Attendez que le sucre soit complètement dissous. Versez l'eau sucrée dans le pichet en verre.
- Pressez les oranges dans un récipient neutre. Pour vous assurer d'avoir le moins de pulpe possible dans la limonade, utilisez un tamis lorsque vous versez dans le pichet en verre. De cette façon, aucun noyau ne pénètre dans le soda non plus.
- Enfin, versez l'eau restante dans le pichet en verre. Le soda est maintenant placé au réfrigérateur. Au bout d'un moment – généralement une heure – sortez le pichet en verre du réfrigérateur et mettez quelques glaçons dans le pichet et dans les verres individuels. Les verres décorés de tranches d'orange attirent particulièrement l'attention.
- Astuce : Si vous trouvez que votre limonade a un goût un peu amer, ajoutez un peu de sel. Le sel neutralisera le goût amer. Par précaution, il faut procéder lentement et goûter encore et encore.