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Bouchées : Obatzder

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Temps total 10 minutes
Cours Soir
Cuisine du
Portions 6 pers
Calories 395 kcal

Ingrédients
 

  • 250 g Camembert double crème
  • 150 g Fromage double crème
  • 1 petit d'oignon
  • 1 coup Bière
  • 50 g Beurre
  • de graines de carvi
  • Sel et poivre
  • Paprika doux

Instructions
 

  • Hacher le camembert et bien mélanger avec les autres ingrédients. Ajouter des épices au goût. J'ai pris des graines de carvi entières, mais vous pouvez aussi utiliser des graines moulues.
  • Couper l'oignon en très petits cubes et incorporer.

Nutrition

Servir: 100gCalories: 395kcalGlucides: 1gProtéine: 13.5gGraisse: 37.8g
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Écrit par John Myers

Chef professionnel avec 25 ans d'expérience dans l'industrie aux plus hauts niveaux. Proprietaire d'un restaurant. Directeur des boissons avec une expérience dans la création de programmes de cocktails de classe mondiale reconnus à l'échelle nationale. Écrivain culinaire avec une voix et un point de vue distinctifs dirigés par un chef.

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