John Myers
Table des matières
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Ingrédients
- 0,5 Bulbe de céleri en dés
- 1 pièce Chou-rave en dés
- 1 pièce Racine de persil hachée
- 3 pièce Carottes en dés
- 2 cuil. à soupe Mon bouillon de légumes *
- 1,5 litre Eau
- 3 cuil. à soupe Farine de riz
- 3 cuil. à soupe Farine de pois chiche
- huile de friture
- Poivre du moulin
- Noix de muscade du moulin
- Trempette au yaourt à l'avocat *
Instructions
- Nettoyez, lavez et coupez les légumes, portez à ébullition avec le bouillon de légumes et l'eau et faites cuire les légumes environ 10 minutes, puis éteignez et utilisez la chaleur résiduelle du poêle.
- Le bouillon était mon bouillon de base ... délicieux et sain, car le bouillon doit être versé.
- Écrasez les légumes au pilon, ajoutez la farine de riz, la farine de pois chiche, le poivre et la muscade et mélangez bien, cela devient une pâte lisse. Laisser ensuite reposer environ 20 minutes.
- Ensuite, pétrissez bien à nouveau et faites cuire les galettes dans une poêle.
- Il y avait aussi une trempette au yaourt à l'avocat et une salade de gruk 😉
- Bonne faim
- * Fournitures : Faites votre propre bouillon de légumes
- * Végétarien : Avocat - Yaourt - Trempette
